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熊取ステーション
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ハネムーン初日②

2018年12月11日

おーりとーり❗️
訪問マッサージKEiROW 熊取ステーションのブログへ。
按摩・マッサージ・指圧師で、生きた魚は触れない勝元です。

初日①の続きとなります。

『名蔵ヴィレッジ』さんに荷物を置き、一息ついた後、石垣島といえばあそこ、という観光名所の1つへ向かいました。

1日に7度、海の色を変えると言われる『川平湾』です。

…が、あいにくの雨…
以前、1人で来た時にはパンフレットそのままの、美しい、様々な濃淡の青い海と、白い砂浜を見ることができましたが…

太陽の光が照りつける川平湾を嫁さんに見せてあげたかった…

やや気分を落とし、すぐ近くにあるお店へ。中には、その場で焙煎してくれるコーヒー店があったので注文し、出来るまでの間、嫁さんとテーブルに置かれていたジェンガで対決していました。

僕が嫁さんにジェンガで三連敗した頃、コーヒーが出来上がりました。
芳ばしく、上品でスッキリとした苦味が、慣れないフライトと、慣れない道のドライブ、そして雨で疲れた身体を優しく癒してくれました。

ちなみに、僕はアイスカフェラテを飲んでいて、身体は温まらなかったですが、美味しかったです。嫁さんに「なんでアイスなん?」と言われました。

コーヒーのカップを捨てる時、店主さんに記念に写真を撮ってもらい、その後、おススメの場所を聞いてみました。
コーヒーの店主さんが紹介してくれたのは意外な場所だったのです…

どこを紹介してくれたのかは、二日目のブログで!


今度来る時は、晴れていますように、と祈り、川平湾を後にしました。

僕等は夕食を食べに石垣市へ向かったのですが、雨がポツポツ…
石垣市に着く頃には、ザアザアと降ってきました。
駐車場があるお店は少なく、コインパーキングも少ないのでウロウロ…同じ場所をグルグル…

靴の替えがない僕等はコンビニで島サンダル(何故か黄色一色)を購入。
つまり…予期せぬペアルック!
少し恥ずかしかったのですが、旅の恥はかき捨て、問題無し!
まぁ、ペアルックよりもサンダルのサイズが絶望的に合ってないことの方が恥ずかしかったんですが…結局、お気に入りになり、帰る直前までそのサンダルで過ごしました。

夕食は『有頂天』さん。
沖縄、石垣島の郷土料理を中心に堪能しました。

中でも衝撃的だったのが、
ひらやーちー(平焼き)
小麦粉、もしくは強力粉を水、または出汁で解き、焼いたもの。(中に具を入れることもある)それに鰹節、ネギ、そしてソースとマヨネーズをかけた料理です。
つまりは、ソースで食べるニラの無いチヂミ、キャベツや豚肉などが入っていないお好み焼き、みたいなものです。
『石垣島まで行ってそれ食べる?笑』
『やっぱり関西人だね、粉物、好きなんだ笑』
と言われそうですが、だからこそ、無視出来ないでしょう!

身体は、小麦粉とソースで出来ている…
そんな関西人ですが、この『ひらやーちー』には驚きました。
めちゃくちゃ美味しかったです。

嫁さんと二人で、
え…?
と顔を見合わせました。
「解いた小麦粉を平たく焼いてネギと鰹節、ソースとマヨネーズがかかってるだけやのに、この旨味は何?」
と嫁さんとアレコレ言い合いました。
それぞれを別々に食べても、コレが旨味の素!と言った物はなく、全てを一緒に食べると美味しいのです。

お好み焼きには色々具材が入っていますが、本当は何も要らないのでは?とお好み焼きのアイデンティティを疑うレベルです。

このお店のひらやーちーが美味いのか、それとも石垣島のひらやーちーは全て美味いのかは、分かりません。

後日、家で作ってみたのですが、小麦粉、ネギ、鰹節、ソース、マヨネーズを混ぜた味がしました。
ひらやーちーでは、無かった…
夢を見ていたのか?と思うほどに違う物でした。

今度行った時には、秘訣を教えてもらいたいな、と思っています。

外に出るとまだ若干の雨。
雨の石垣島もまた一興。
満腹になった僕等は機嫌も上々でホテルへの帰路につきました。

ひらやーちーの余韻に浸りながら…

二日目に続きます。